Produkt · Zboża i pieczywo
Ile białka mają otręby pszenne?
15,0 g białka na 100 g · 3,0 g w porcji (2 łyżki) · 210 kcal.
- Białko15,0 g
- Tłuszcz4,0 g
- Węglowodany25,0 g
- Energia210 kcal
- Porcja: 2 łyżki (20 g)3,0 g białka
- Ile na 30 g białka200 g produktu
- Kalorie na 1 g białka14,0 kcal
- Koszt 1 g białka0,053 zł
- Jakość białka (DIAAS)0,40
- Leucyna w 100 g (szacunek)1,1 g
- Pokrycie normy (70 kg, 112 g)3% w jednej porcji
Praktyka
Dodatek błonnikowy, nie białkowy — dwie łyżki to 3 g białka. Warto o nich pamiętać z innego powodu: duże ilości otrębów utrudniają wchłanianie części minerałów.
Dodatek błonnikowy, nie białkowy: dwie łyżki to 3 g białka. Warto o nich pamiętać z innego powodu — duże ilości otrębów wiążą wapń, żelazo i cynk, więc dosypywanie ich do każdego posiłku nie jest obojętne. Dwie łyżki dziennie to rozsądny limit.
Wśród 18 pozycji z kategorii „zboża i pieczywo” zajmuje 3. miejsce w zawartości białka. Wartość bliska medianie kategorii (12,0 g), czyli typowa dla tej grupy produktów. Gram białka kosztuje stąd około 0,053 zł — 5. wynik na 118 produktów z ceną w bazie (pełny ranking). Dla skali: pierś z kurczaka ma 22,0 g białka na 100 g, czyli o 47% więcej niż ten produkt. Cenowo to jedna z tańszych pozycji w bazie: 0,053 zł za gram białka wobec 0,039 zł w najtańszym produkcie.
Produkty o zbliżonym profilu
| Zamiennik | Białko / 100 g | Na 30 g białka | Kalorie na 1 g białka |
|---|---|---|---|
| Orzechy laskowe | 15,0 g | 200 g | 42,0 kcal |
| Orzechy włoskie | 15,0 g | 200 g | 43,7 kcal |
| Quinoa (sucha) | 14,0 g | 214 g | 26,4 kcal |
| Amarantus (suchy) | 14,0 g | 214 g | 26,4 kcal |
Zamienniki dobiera automat: najbliższa zawartość białka, w pierwszej kolejności z tej samej kategorii.
Najczęstsze pytania
Ile białka mają otręby pszenne w porcji?
Typowa porcja (2 łyżki, 20 g) dostarcza 3,0 g białka i 42 kcal.
Czy otręby pszenne to dobre źródło białka?
Umiarkowanie. Żeby zebrać 30 g białka, trzeba zjeść 200 g — w praktyce łączy się je z drugim źródłem białka w tym samym posiłku.
Jakiej jakości jest to białko?
Słabej jak na deklarowaną zawartość: DIAAS 0,40 oznacza brak jednego z aminokwasów w wystarczającej ilości, przez co reszta nie zostaje w pełni użyta.
O tej treści
Redakcja serwisu Kalkulator Białka · aktualizacja: 27 lipca 2026
Wartości odżywcze w bazie są wartościami typowymi dla produktu, nie odczytem z konkretnego opakowania — między producentami potrafią się różnić. Metodę liczenia i źródła opisuje metodologia. Materiał przygotowuje redakcja serwisu z wykorzystaniem narzędzi sztucznej inteligencji; serwisu nie prowadzi dietetyk ani lekarz.
Treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. O podaży białka przy chorobach nerek, wątroby, w ciąży i u dzieci decyduje lekarz lub dietetyk kliniczny.
Źródła, na których opieramy ten dział: